готовим тесто
-
Скачать [tatiana_tort77] Работа с тестом [Татьяна Теплая]
Видеоурок "Работа с тестом" Универсальное тесто, очень воздушное и пористое. Подходит для любых видов изделий: пироги, пирожки, булочки (в том числе для бургеров), мелкоштучка. Простые ингредиенты, много профессиональных секретов.- Нафаня
- Тема
- tatiana_tort77 готовим тесто работа с тестом секреты работы с тестом татьяна теплая тесто тесто для любых изделий тесто из простых ингредиентов универсальное тесто
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [funcake.spb] Наполеон [Ольга Евграфова]
Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...- Zебра
- Тема
- funcake.spb готовим тесто делаем наполеон заварной крем крем дипломат крем из маскарпоне наполеон наполеон с заварным кремом ольга евграфова печем наполеон сборка торта тесто торт торт наполеон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия