идеальный крем
-
Скачать Идеальный крем [Ольга Пениоза, Алена Спирина]
Первый день Крем “англез” - основа основ классической и современной кондитерской. Ингредиенты и их соотношение, технологии приготовления. Возможные модификации. Применение. Хранение. Проблемы - причины - решения. Второй день Крем “патисьер” - “король кремов”. Ингредиенты и их соотношение...- Эсса
- Тема
- olgapenioza алена спирина идеальный крем крем англез крем патисьер ольга пениоза
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Foxclab] Идеальный крем. Тариф "Учусь сам" [Ольга Пениоза]
Крем-брюле как у Амели – только лучше, флан, который останется в памяти ваших детей как самый нежный пирог из детства, крем для наполеона, рецепт которого у вам будут выпрашивать подружки, коллеги - мечтать украсть. А воздушный крем с загадочным названием “шибуст”, способный любой бисквит...- Bercer
- Тема
- foxclab автор ольга пениоза воздушный крем идеальный крем крем-брюле скр
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики