тарт

  1. ЕленаДо

    Скачать Тартомания. Тариф с группой [Сабина Ананиади, Алина Литвинова]

    На курсе мы приготовим: Тарт с нежным лимонным курдом Пряный вишневый пирог Тертый пирог с цитрусовым конфитюром Яблочный тарт с заварным кремом и карамельными яблочками Шоколадно-ореховые тарталетки Сникерс Ореховый тарт пекан Нежный сливочно-клубничный тарт Тропический тарт с манго...
  2. ОНО

    Скачать Vkusno Дома 28 [Олеся Шубина]

    В программе: Закусочный торт «Барин» Пирожное «Славянка» Колбаска из свиной корейки Клюквенный маршмеллоу Тарендис с рыбой Брауни с кабачком Рожок с ветчиной и сыром Пляцок «Фрутти» Пицца «Карбонара» Тарт с ежевичным заварным кремом и шоколадным ганашем Бонусы: Шоколадные Моти с вишней...
  3. ЕленаДо

    Скачать [PastryCampus] Малиновый Тарт Mama Framboise [Алехандро Монтес]

    Материал для курса: - Материал Кольцо для тартов 18 cm, листы пленки "гитара", скалка, маленький кондитерский нож, спатула с шеей, маленькая спатула, миксер и блендер KitchenAid, силиконовый коврик для песочного теста, термометр. - Ингредиенты Мука, сливочное масло, сливки 35%, ваниль...
  4. Grant34

    Скачать [g-chefs] Базовый кондитерский онлайн курс. Пакет Стандарт [Антон Штыпа]

    Базовый кондитерский онлайн курс с 22 июля 18 десертов, более 50 рецептов Программа: Урок 1. Порционный муссовый торт из карамели и маракуйи идеальный мусс из карамели крем из маракуйи бисквит макарон пралине карамельная глазурь декор из глюкозы Урок 2. Наполеон который не узнать тесто на...
  5. Бариста

    Скачать [PastryCampus] Тарт Insalata Caprese [Мария Селянина]

    Тарт Insalata Caprese
  6. Pluto.One

    Скачать [PastryCampus] Banoffee Pie [Мария Селянина]

    Banoffee Pie
  7. Stromden

    Скачать [PastryCampus] Тарталеткa 100% Фундук [Мария Селянина]

    Тарталеткa 100% Фундук
  8. roshka

    Скачать [PastryCampus] Тарт Bourdaloue и Шоколадный Тарт [Мария Селянина]

    - Тарт Bourdaloue (песочное тесто, миндальный крем Франжипан и груши) - Шоколадный Тарт (шоколадное песочное тесто, шоколадный Франжипан, ганаш из шоколада)
  9. zajtsef

    Скачать [PastryCampus] Использование изученных техник [Мария Селянина]

    Использование изученных техник: - Вашрен с мороженым - Крем-Брюле - Крема Каталана - Суфле из Манго
  10. Bonuss

    Скачать [PastryCampus] Торт Дакуаз с кремом из Пралине [Мария Селянина]

    Торт Дакуаз с кремом из Пралине
  11. Эсса

    Скачать Тарты [Инна Басова]

    Два разных тарта, с нежным Патисьером и ягодами и с шоколадным ганашем и правильной карамелью.
  12. Nesspuma

    Скачать [Coup de coeur] Тарт с ягодным компоте [Екатерина Курбатова]

    Тарт с ягодным компоте Тарт с ягодным компоте - хороший пример того, как сочетать текстуры в одном десерте, чтобы получить максимум вкуса. Зная техники, вы можете комбинировать компоненты этого тарта и получать новые изделия, либо успешно использовать их в составе других десертов. В этом уроке...
  13. trulalashka

    Скачать Современные десерты и классические техники [Саба Джанджгава]

    Курс состоит из 4 уроков: - классические французские кексы (2 вида: фисташка и мраморный фисташка-шоколад) - авторская вариация пирожного Павлова "Тутти-фрутти" (безе, экзотические фрукты в креме шантильи, манговый мусс, малиновое кули и вишневое безе) - современная версия классики Сант-Оноре...
  14. Bonuss

    Скачать Тарт Малиново-шоколадное сердце [Мария Селянина]

    На данном Курсе Студенту предоставляется: - Теоретическая часть по изучаемой Технике или Рецепту - Рецепт - Процесс работы - Список необходимого Материала и Ингредиентов - Видео-Урок с Шефом Марией Селяниной Цена 30 евро
  15. Renata

    Скачать ОКМ 34 [Олеся Шубина]

    Что будет: Блинный ролл «Клубничный коктейль» Блинный ролл «Кофе со сливками» Блинный ролл «Шпинат-лайм» Кокосово-ореховые тарты Лимонно-миндальный тарт Тарт «Сочный апельсин» Нарезное пирожное «Клубника-банан» Нарезное пирожное «Шоколадная ириска» Нарезное пирожное «Тропический шоколад»...
  16. alex2506

    Скачать Vkusno дома 23 [Олеся Шубина]

    В программе: Террин мясной сборный Французский шёлковый тарт Пикантный пирог с пепперони и травами Шоколадный блинный торт Хот-доги с купатами Печенье Oreo Кулебяка с гречкой и грибами Мандариновый десерт-чизкейк Турецкие симиты Пляцок «Ореховый спас» Картофельные ватрушки с грибами Булочки с...
  17. Luxury7

    Скачать Сборник мастер-классов «Май» [Вера Спиридонова]

    Представляю вам «МАЙ», последнюю главу книги «12 сладких месяцев»: 1. КАПКЕЙКИ «ЯГОДНАЯ РАДОСТЬ». Десерт, который с легкостью приготовит даже та, кто будет делать их впервые в жизни. Особое их очарование в миниатюрности и кремовой шапочке. Когда видишь эту гладкую шапочку с безупречной...
  18. Robot

    Скачать [kismet.cake] Тарт Орехи в карамели [Елена Горнова]

    [kismet.cake] Тарт Орехи в карамели (Елена Горнова) Настоящее французское сабле, которое рассыпается на тысячи нежных хрустинок, насыщенный ореховый аромат и эффектная подача. Хотите узнать, как готовить такое печенье? Для тех, кто давно мечтал научиться готовить песочное печенье, но не знал, с...
  19. Robot

    Скачать [kismet.cake] Лимонный классический тарт [Елена Горнова]

    [kismet.cake] Лимонный классический тарт (Елена Горнова) Приготовление тарта – это настоящее искусство, постичь которое самостоятельно довольно сложно. Песочное тесто «вредничает», слипается в комок, неравномерно раскатывается или рассыпается, не держа форму. Если вы хотите освоить новую...
  20. Zander

    Скачать Сборник мастер-классов Апрель [Вера Спиридонова]

    Благодаря урокам в сборнике «Апрель» вы приготовите 4 завораживающе красивых весенних десерта.: 1. Капкейки «Лимонная ромашка» Если интересуетесь домашними десертами, то всегда полезно иметь под рукой простой, проверенный рецепт, который можно приготовить всего за пару часов. А на выходе...
Сверху