тесто бриошь
-
Скачать [Pastry Club] Кондитерский клуб Январь 2025. Рождественский венок - три варианта начинок [Мария Селянина]
Кондитерский клуб. Январь 2025 РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ВЕНОК Любимый рецепт теста "Праздничная бриошь" и вариации венков: - Маковый венок - Венок с грецким орехом - Венок "Синамон ролл" В этом уроке мы решили показать вам, как из одного вида теста бриошь можно сделать различные вариации праздничных...- Zander
- Тема
- кондитерский клуб мария селянина рождественский венок тесто бриошь тесто бриошь и изделия из него январь 2025
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [babich.school] Тесто бриошь и изделия из него [Максим Бабич]
Тесто бриошь Классическая сливочная бриошь Синнабон с кремом-брюле и мисо-карамелью Булочка бриошь с ванильным кремом и шоколадом Булочка-бургер Крема Видео-инструкция, ТТК (технологическая карта), список ингредиентов и оборудование- Robot
- Тема
- babich.school бриошь крем брюле максим бабич синнабон тесто тесто бриошь тесто бриошь и изделия из него
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать [PastryCampus] Королевский пирог [Мария Селянина, Татьяна Сердцева]
Если традиция Франции на праздник прихода волхвов - это galette des Rois, то в Испании такой пирог делают из особо ароматизированного теста бриошь, и так же запекают внутрь фигурку короля и боб. Для приготовления таких пирогов нужна особая техника, которой мы и будем учиться на этом курсе. -...- trulalashka
- Тема
- выпечка мария селянина пирог татьяна сердцева тесто бриошь
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка