victoria ugleva
-
Скачать Начинки макарон «Цветочно-фруктовый сад» [Виктория Углева]
5 нежных фруктово-цветочных начинок 🌺 : Макарон «Острый тайский манго» (манговый ганаш, начинка из острого мангового чатни) Макарон «Яблочный пай» (пряный сырный ганаш, начинка из кислого яблочка) Макарон «Инжир-горгонзола» (ганаш с сыром горгонзола, начинка из конфи инжира) Макарон...- Lucky man
- Тема
- victoria ugleva voogleva виктория углева голубика горгонзола инжир коллекция лимон макарон манго маракуйя начинки для макарон начинки макарон персик студия мусс фруктовый сад цветочно-фруктовый сад цветочный сад шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный Кекс [Виктория Углева]
Урок посвящен приготовлению ПРЯНОГО ШОКОЛАДНОГО КЕКСА с мягкой мандариновой начинкой из мандаринов, приготовленных по методу фламбирования, кекс пропитывается какао-пропиткой и покрывается глазурью гурме на темном шоколаде с миндалем! В уроке показано, как чисто и красиво можно темперировать...- Айлин
- Тема
- victoria ugleva voogleva виктория углева студия "мусс" шоколадный кекс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Тубус с цветами [Виктория Углева]
Полезнейший видеоурок по быстрой сборке высокого торта с плотным вкусным покрытием из шоколадного ганаша. Техники применимы для выравнивания торта под любой дизайн, но подача в виде шляпной коробки-тубуса с шоколадными цветами точно произведет прекрасное впечатление на каждую девушку! Такая...- Bercer
- Тема
- victoria ugleva voogleva виктория углева студия "мусс" тубус с цветами
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Пирожное "Чёрная икра и Красная икра" [Виктория Углева]
Пирожное "Черная Икра" и "Красная Икра" Пожалуй, самое востребованное пирожное, являющееся визитной карточкой нашей студии - легкий французский десерт в виде баночки с черной и красной икрой. Пирожное "Черная икра" (видео и технологическая карта) Тончайший шоколадный корпус вмещает в себя...- Айлин
- Тема
- victoria ugleva voogleva апельсин виктория углева голубика декор десерт икра конфи красная икра мандарин мусс пирожное пирожное красная икра пирожное черная икра пирожные финансье чёрная икра черника шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [mousse_pastry_studio] Пирожное в виде сигары [Виктория Углева]
В настоящее время у нас в арсенале имеется один обучающий видеоролик по приготовлению пирожных в виде сигар. Муссовое пирожное с нежной начинкой из шоколадного кремю с виски, хрустящим слоем с бельгийской вафлей и миндальным пралине в муссе на темном шоколаде и копченых сливках в шоколадном корпусе- Жекачка
- Тема
- mousse_pastry_studio victoria ugleva voogleva автор виктория углева кондитерка муссовые пирожное в виде сигары студия мусс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия