взбитые ганаши
-
Скачать [veryirresistible18] Взбитые ганаши для макарон [Анна Томильчик]
Взбитые ганаши для макарон используются так же часто, как и классические. Кому-то они нравятся больше, кому-то меньше, но они точно должны быть в ассортименте, если этот десерт у вас регулярно выставляется на продажу. Важно, чтобы макарон со взбитыми ганашами не размокали и были удобны в...- alex2506
- Тема
- анна томильчик взбитые ганаши взбитые ганаши для макарон ганаш ганаши для макарон макарон начинки макарон рецепт ганаша техкарта
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Новогодние взбитые начинки макарон 3.0 [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko
Новогодний сборник взбитых ганашей для макарон: Сыр Dorblu или Gorgonzola-инжир Мартини-пряный мандарин Кофейный маскарпоне Шампанское с кокосом-клубника Темный шоколад с ромом и боб Тонка-вишня Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.- Испанский летчик
- Тема
- evgenyasolodushko алкогольная начинка макарон алкогольные макарон боб тонка взбитые ганаши взбитые начинки накарон взбитый ганаш голубой сыр-инжир евгения солодушко кофейная начинка макарон кофейный маскарпоне макарон макаронс макарун мартини-мандарин начинки макарон новогодние взбитые начинки макарон новогодние начинки макарон новогодний сборник начинок макарон пряный мандарин сборник начинок макарон сыр-инжир сырные начинки макарон шампанское с кокосом-клубника шоколад-вишня
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Взбитые начинки макарон 2.0 [Евгения Солодушко] @evgenyasolodushko
Сборник 2.0 взбитых ганашей для макарон: Медовик-облепиха Эрл Грей-абрикос Кофейный чизкейк-лимон Кунжут-мягкая шоколадная карамель Сливочная печенька Маковый-чёрная смородина Подробное описание рецептуры и процесса приготовления в текстовом формате pdf.- Renata
- Тема
- evgenyasolodushko взбитые ганаши взбитые начинки взбитые начинки макарон взбитый ганаш евгения солодушко кофейный чизкейк-лимон кунжут-мягкая шоколадная карамель макарон макаронс макарун маковый-черная смородина медовик-облепиха мягкая шоколадная карамель начинка макарон начинки макарон сборник начинок макарон сливочная печенька чёрная смородина эрлгрей-абрикос
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Сборник начинок Взбитые ганаши [Ольга Новикова]
В сборник входят: 1. Техкарты (рецепты) следующих начинок: — Вишнёвый тонка — Кокос-манго-маракуйя — Райский ананас — Клубничный пломбир — Фисташка-малина — Шоколадный латте *Формат А4, pdf, в цвете 2. Теория взбитых ганашей, как работать двумя способами *Формат А4, pdf, в цвете 3. Базовый...- Robot
- Тема
- взбитые ганаши декор ольга новикова приготовления работе со взбитыми ганашами сборка сборник начинок
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Взбитые ганаши для макарон [Александра Шинкаренко]
Макарон с ними стабильные , но при этом нежные, оптимальные в пропитке. Собранные макарон идеально хранятся в холодильнике даже до 5 дней не перепропитываясь. Мои ганаши - это идеальная база, на основе которой Вы сможете создавать абсолютно любые вкусовые сочетания , заменяя в верных пропорциях...- Robot
- Тема
- @ex_pastry_cook ex_pastry_cook александра шинкаренко взбитые ганаши взбитые ганаши для макарон ганаш взбитый клубника-кокос личи-малина макарон макаронс сникерс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Классические взбитые ганаши 1.0 [art__macaron]
Классические взбитые ганаши: - мохито - пряный латте с карамелью - фисташковый пломбир с клубникой - бабл-гам (банан-клубника)- Kashtanka
- Тема
- art__macaron art_macaron macaron macarons взбитые ганаши ганаши классические ганаши макаронс начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Урок по взбитым ганашам из 16 вкусов [ex_pastry_cook]
Универсальная технология взбитых ганашей из 16 вкусов, после которой Вы сами легко создадите абсолютно любой вкус. Вкусы: - Ванильный ганаш (база) - Манго - маракуйя - Дорблю - грецкий орех - Яблочный Синнабон - Апельсиновый раф с шоколадной карамелью - Арахис - банановая карамель - Тирамису -...- Renata
- Тема
- ex_pastry_cook александра шинкаренко взбитые ганаши ганаш взбитый ганаши начинки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия