Скачать 

Базовый конфи [Александра Сенина]

  • Дата начала
Цена: 100 РУБ
Показать больше
Скачать курс
Скачать Скачать Скачать
Zебра
Zебра
Организатор
  • #1

Базовый конфи [Александра Сенина]

Ссылка на картинку
Базовый конфи

Рецепт конфи на примере клубничного пюре.
Конфи - это загущенное пюре. По консистенции похожее на джем, только с минимальным содержанием сахара и абсолютно не приторное. Подходит для любых фруктовых и ягодных пюре. Конфи выкладывают в середину основной начинки - ганаша.

Что в уроке?
  • Видео. Показан процесс приготовления начинки
  • Методичка. Подробное описание рецепта
Читать далее...
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
shunichka александра сенина ганаш джем клубника конфи макарон начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон
Похожие складчины
Скачать Начинка макарон «Клубника» [Александра Сенина]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Сборник взбитых начинок макарон [Александра Сенина]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Начинка макарон «Фисташка» [Александра Сенина]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Начинка макарон «Взбитый ганаш» [Александра Сенина]
  • в разделе: Кондитерские изделия
Скачать Начинка макарон «Черная смородина» [Александра Сенина]
  • в разделе: Кондитерские изделия

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Регистрация

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху