Скачать 

Ресторан. Работа над ошибками [Ольга Курочкина]

  • Дата начала
Цена: 60 РУБ
Список участников складчины:
  • 1. ник скрыт
  • 2. Ravlov
  • 3. Леночекцветочек
  • 4. Bazilic
  • 5. doming_89
  • 6. chupakabra_labra
  • 7. happypig
Показать больше
Robot
Robot
Складчик
  • #1

Ресторан. Работа над ошибками [Ольга Курочкина]

Ссылка на картинку
Успешная и эффективная работа в ресторанном бизнесе зависит от множества показателей. Опыт работы автора в крупных ресторанных холдингах и компаниях, таких как "РосИнтер Ресторантс", "Тинькофф", "Ginza Project Управление сетевыми проектами", сеть кафе "АндерСон", показал, что нет неважных аспектов для деятельности ресторана. Зачастую вы прилагаете огромные усилия по исправлению ситуации, а результата нет. Накопленный опыт показывает, что если есть неудовлетворенность работой ресторана, то необходимо выявить, что именно вас не устраивает, а затем проанализировать все показатели и составляющие, которые могут повлиять на этот показатель. Только после этого вы сможете исправить ситуацию. Иногда причина кроется совершенно не там, где нам кажется на первый взгляд. В данной книге вы сможете получить инструменты, которые помогут вам найти и исправить ошибки. Эту книгу мы назвали не случайно "Работа над ошибками". Откройте именно тот раздел, который вам нужен, и найдите ответы на свои вопросы.
Формат pdf
Показать больше
 
Зарегистрируйтесь , чтобы посмотреть скрытый контент.
Поиск по тегу:
Теги
малый и средний бизнес ольга курочкина привлечение клиентов ресторан ресторанный бизнес управление бизнесом
Похожие складчины

Войдите или зарегистрируйтесь!

Учетная запись позволит вам участвовать в складчинах и оставлять комментарии

Регистрация

Создайте аккаунт. Это просто!

Вход

Вы уже зарегистрированы? Войдите.

Сверху