макаронс
-
Скачать Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Начинка для макарон "Гастрономическое тирамису-Бородинский хлеб" на основе классического ганаша. Необычное тирамису для тех, кому уже не интересно делать обычное. Очень вкусное сочетание сметаны на топленых сливках, маскарпоне и кофейного ликера. Центр из бородинского хлеба, запеченного со...- Юлия555
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny бородинский хлеб ганаш гастрономическое тирамису екатерина леонова кофейный ликер макарон макаронс макарун маскарпоне начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон сырная начинка сырная начинка макарон тирамису топленые сливки шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка для макарон "Капрезе" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Начинка для макарон "Капрезе" с моцареллой, базиликом и вялеными томатами на основе классического ганаша. Технологическая карта в PDF.- Торин
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny базилик вяленые томаты ганаш екатерина леонова капрезе макарон макаронс макарун моцарелла моцарелла-базилик-вяленые томаты начинка начинка для макарон начинка капрезе начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон сырная начинка сырная начинка макарон томат томаты шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Начинка для макарон "Бри-Пряная вишня" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.- Галадриэль
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny бри бри-пряная вишня взбитый ганаш вишня ганаш екатерина леонова макарон макаронс макарун начинка начинка бри-пряная вишня начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон пряная вишня сырная начинка сырная начинка макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка для макарон "Попкорн" [Екатерина Леонова] @eleonova_gastromacaron
Начинка для макарон "Попкорн" на основе взбитого ганаша. Технологическая карта в PDF.- Хомяк_убийца
- Тема
- eleonova_gastromacaron saharnyibunny взбитый ганаш ганаш екатерина леонова макарон макаронс макарун начинка начинка для макарон начинка макарон начинка макарон попкорн начинка попкорн начинки начинки для макарон начинки макарон шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки макарон "Брутальные" [Виктория Углева]
5 особенных вкусов начинок макарон "Брутальные", идеально подходящих для создания мужской коллекции: 1. Макарон «Шоколадный с беконом» (шоколадный ганаш на темном шоколаде, карамелизированный бекон) 2. Макарон «Виски-кола-конопля» (ганаш на молочном шоколаде с виски, желе из кока-колы, пралине...- Sailor
- Тема
- voogleva бекон брутальные виктория углева виски виски-кола вишневое компоте вишня ганаш гиннес гиннесс желе желе из кола-колы желе кока-колы карамелизированный бекон карамель карамельный ганаш кока-кола кола компоте копченый сулугуни копченый трюфель с вишней копченый шоколадный ганаш макарон макаронс макарун молочный шоколад мужская коллекция макарон мужские начинки макарон начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон начинки макарон брутальные пралине сборник макарон сборник начинок сборник начинок макарон соленая карамель сулугуни темное пиво темный шоколад шоколад шоколадный ганаш шоколадный с беконом
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинки для макарон 7.0 [Людмила Гуркова]
Сборник начинок для макарон: Апероль Черная смородина Клубника/Лайм/Базилик Фисташка с абрикосом Тропический чизкейк Технологические карты в текстовом формате PDF.- Milanika
- Тема
- liudmila__gurkova liudmila_gurkova liudmilagurkova nataliemereacre абрикос апельсин апельсиновый ликер апероль базилик десерт клубника лайм ликер людмила гуркова макарон макаронс начинка начинка для макарон начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон сборник макарон сборник начинок сборник начинок для макарон сборник начинок макарон смородина тропический чизкейк фисташка фисташка с абрикосом чёрная смородина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Мини-курс "Старт в Macarons" [Анна Томильчик]
Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры. В мини-курсе: – подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге – большой вебинар по базовым начинкам макарон –...- Галадриэль
- Тема
- macaron macarons анна томильчик макарон макаронс макаруны начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Классические начинки для макарон [Альмира Нуриева]@almira.msk
Что вас ждёт на курсе? На курсе вы научитесь готовить пять вкусных, стабильных и с возможностью заморозки начинок для макарон. Узнаете, какие ингредиенты следует использовать для приготовления начинок, а какие нет и почему. На примере приготовления начинки "Манго-маракуйя", представленной в...- roshka
- Тема
- almira.msk альмира нуриева классические начинки макаронс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трафареты для макарон [Альмира Нуриева]@almira.msk
Трафареты для макарон Зачем сидеть мерить-чертить-рисовать, когда это уже сделали за вас?! В комплекте 8 трафаретов: - классический - мишки - собачки - ракушки - сердца - снеговики (восьмерки) - олени - облака Предложение в виде электронных файлов. Вам остаётся только их скачать, распечатать...- roshka
- Тема
- almira.msk альмира нуриева макаронс трафареты для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Все начинки для макарон [blesk_macaron]
Без шоколада Valrona (Вальрона) и подобных кувертюров. Без редких текстурных агентов. Все начинки для макарон стабильные и их можно замораживать. В ассортименте 31 огненная 🔥 начинка для макарон. Начинки для макарон с технологическими картами (подробное описание рецепта начинки и процесса...- Sweet_Berry
- Тема
- blesk_macaron апельсин апельсиновый раф апероль арахис бабл гам базилик банан баунти бейлис брауни бри брюност вишневый брауни вишня голубика голубой сыр горгонзола груша дор блю дыня инжир карамель карамельный чизкейк кешью клубника клубничный милкшейк кокос кофе лайм макарон макаронс малина манго мандарин маракуйя медовик милка милкшейк мятный пломбир начинка начинка макарон начинки начинки для макарон начинки макарон орех пармезан пина колада раф рафаэлло роза сникерс соленая карамель сырная начинка сырная начинка макарон тирамису ферреро роше фисташка фундук черника
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Бородино с голубым сыром" [blesk_macaron]
Начинка макарон "Бородино с голубым сыром": Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента- Юлия555
- Тема
- blesk_macaron бородино бородино с голубым сыром голубой сыр дор блю макарон макаронс начинка начинка бородино с голубым сыром начинка макарон начинки начинки макарон сырная начинка сырная начинка макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон "Бабл Гам" [blesk_macaron]
Начинка макарон "БАБЛ ГАМ". Видео с полным приготовлением и всеми деталями Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF Отдельное видео по самым важным элементам подготовки начинки к работе после стабилизации Разбор всей техники и каждого ингредиента- Эсса
- Тема
- blesk_macaron бабл гам макарон макаронс начинка начинка бабл гам начинка макарон начинка макарон бабл гам начинки начинки макарон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Начинка макарон Милка [blesk_macaron]
НОВЫЕ МК ПО НАЧИНКАМ Я уже и сама не верю, что пишу это был целый многоуровневый квест Но хорошие новости всё-таки есть и я готова наконец погрузить вас в этот дивный новый мир начиночек♥️ АПЕРОЛЬ Все эти начиночки в полном апгрейде - ПОДРОБНЕЙШИЕ ВИДЕО с полным приготовлением и всеми...- Sailor
- Тема
- blesk_macaron макаронс милка
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара [Светлана Постнова]
Видео урок по макаронс на французской меренге с пониженным содержанием сахара ! Стоимость до конца месяца 2250₽ . Далее , подниму стоимость ! Видео урок для самостоятельного изучения- zajtsef
- Тема
- без сахара крышечки макарон макарон макаронс меренга на меренге светлана постнова французская
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [sweetsbyalice_com] Крышечки макарон - техкарта [Алиса Стрельцова]
подробная тех.карта, но только текстовый формат, без видео.- Евражка
- Тема
- macarons sweetsbyalice sweetsbyalice_com алиса стрельцова крышечки крышечки макарон макарон макаронс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [mironova_tocake] Гайд по ошибкам макарон [Владлена Миронова]
Я ЗНАЮ,ПОЧЕМУ У ВАС НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ МАКАРОН! Для того,чтобы понимать почему пустоты,взрываются,не получаются красивые,ровные юбочки НУЖНО ПОНИМАТЬ ПРОЦЕССЫ ,что на что влияет,за счёт чего бывают разные результаты-это дело не из легких. Я вам в этом помогу,и облегчу жизнь. Это все я прошла сама...- Меркурий
- Тема
- mironova_tocake владлена миронова итальянская меренга макарон макаронс макарун макаруны меренга ошибки макарон ошибки макаронс
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [candy_by_panda] Курс Макарон + начинки. Тариф самостоятельный [Ольга Новикова]
Программа курса: 1. Раздел «Крышечки» Основной видеоурок, доп.видеоурок «меренга ручным миксером» Тех.карта, теория 2. Раздел «Начинки» Тех.карты, видеоуроки Вкусы: ферреро, горгонзола-груша, манго-маракуйя (классические) вишнёвый тонка, клубничный пломбир, фисташка-малина (взбитые) 3...- Эсса
- Тема
- candy_by_panda итальянская меренга макарон макаронс макаруны меренга начинки макарон ольга новикова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Cake School] Мини-курс «Десерты к праздникам» 2021 [Алина Макарова]
Хотите за пару дней сделать выручку как за несколько месяцев работы? Праздники — отличная возможность для кондитера заработать. Новый год, 1 сентября, 8 марта, 23 февраля, Хэллоуин, День всех влюблённых не обходятся без десертов. На курсе «Десерты к праздникам» вы получите рецепты самых...- Фэйт
- Тема
- cake_school алина макарова зефир макарон макаронс новогодние десерты новогодние кексы продажи в праздники птичье молоко трюфели
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Первая Вега Онлайн Школа] Курс Аквафаба 2: выпечка [Оксана Шульженко]
Все наши ученики уже давно знакомы с аквафабой - сенсационной альтернативой яйцам. В нашем курсе "Аквафаба 1" мы приготовили много интересных блюд с применением аквафабы и пошагово раскрыли принцип работы с ней. Увидев внушительные результаты наших выпускников, мы решили сделать вторую часть...- Нафаня
- Тема
- аквафаба аквафаба 2 бисквит бисквитные торты веган вегетарианец вегетарианский повар выпечка киевский торт макаронс оксана шульженко первая вега онлайн школа торт чизкейк нью йорк эстерхази
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Макаронс + Тарты + Трюфеля [Галина Горбут]
Самый популярный курс 2019 от школы Cara Mia!!!! " Макаронс +Тарты+Трюфеля ", в формате pdf, Содержание: Макарон Лимон на Французской меренге Кокос-маракуйя Соленая карамель Яблоко-арахис на Арахисовой муке Лаванда Фисташка-вишня Клубника-банан Малина Чёрная смородинаОпера: Шоколадный бисквит...- cosmos
- Тема
- галина горбут кондитерка макарон макаронс песочное тесто рецепт рецепты тарт трюфеля
- Ответы: 1
- Форум: Кондитерские изделия