тарт
-
Скачать [Кондитерка] Онлайн курс по тартам [villi_vonki]
И так.... На курсе будем готовить. -Ванильное песочное тесто. -Шоколадное песочное тесто. -Разнообразные бисквиты в том числе и финансье. -Ягодные крема -Взбитые ганаши -Шоколадный декор И ещё много всего!Только классические вкусовые сочетания проверенные временем. В программе. В программе...- Robot
- Тема
- автор villi_vonki курс по тартам павел сизов тарт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Тарт «Польская бриошь» [Нина Тарасова]
Вебинар по тарту «Польская Бриошь» Нины Тарасовой 15 января. Разберем песочное тесто, продемонстрирую различные методы выкладки теста в разные формы и кольца ( 4 способа ) , много теории будет про выпекание , структуры , виды песочки . Все будет на примере Тарта «Польская бриошь » . Что это ? В...- Robot
- Тема
- автор нина тарасова выпечка десерт тарт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Кофейный тарт" [Александра Овешкова]
Шоколадно кофейное сабле, Хрустящий слой, Кофейный ганаш, Взбитый шоколадный ганаш с кофе- Aplication
- Тема
- cake pro shanti_aa автор александра овешкова кондитер муссовый торт тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Сникерс" [Александра Овешкова]
Шоколадное сабле, Хрустящий слой, Сливочная Карамель, Легкий мусс, Шоколадная глазурь Роше, Взбитый шоколадный ганаш- Aplication
- Тема
- cake pro shanti_aa автор александра овешкова кондитер муссовый торт тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Лимонный тарт с Юзу" [Александра Овешкова]
Лимонная песочная основа, Финансье, Креме с Юзу, Взбитый ганаш с Юзу- Aplication
- Тема
- cake pro автор александра овешкова кондитер муссовый торт тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Фисташковый тарт с франжипаном и Вишней" [Александра Овешкова]
Фисташковая песочная основа, Фисташковый Франжипан, Компоте Вишня, Взбитая Вишневая намелака- Aplication
- Тема
- cake pro автор александра овешкова кондитер муссовый торт тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Карамельно Ореховый тарт" [Александра Овешкова]
Фундучное сабле, Хрустящий слой с карамелизированными орехами, Карамельный ганаш, Взбитая шоколадная карамель- Aplication
- Тема
- cake pro shanti_aa автор александра овешкова кондитер муссовый торт тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Видео урок и техкарта "Тарт Клубника-Кокос" [Александра Овешкова]
Песочное сабле, карамелизированный пекан, кокосовый мусс, компоте клубника, клубничный ганаш- ОНО
- Тема
- cake pro автор александра овешкова кондитер муссовый торт тарт торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Рецепт тарта Апельсиновый взрыв [Александра Овешкова]
Песочная основа, Хрустящий слой, Компоте Апельсин, Взбитый апельсиновый ганаш В материале рецепт в PDF формате.- Aplication
- Тема
- cake pro автор александра овешкова ганаш десерт тарт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Cake Pro] Малиновый Тарт [Александра Овешкова]
Песочное сабле, Хрустящий слой, Конфи Малина, Мусс с малиной, Малиновый ганаш В материалах - рецепт в формате PDF и видео приготовления- Aplication
- Тема
- cake pro автор александра овешкова десерт тарт тарты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [The_chef] Тарталетки [Александра Овешкова]
На вебинаре приготовим два наивкуснейших тарта с песочным тестом, которое будет просто таять во рту! Тарт Взрывная Карамель (Шоколадное Сабле, карамелизированный орех, Взрывная Карамель, сливочная карамель, карамельный ганаш) Тарт Тропический (Песочное Сабле, фисташковый бисквит Джоконда...- Robot
- Тема
- автор александра овешкова выпечка кондитерка овешкова тарт тарталетки торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Современные тарты и тарталетки [Мария Селянина]
Вы получите: вебинар по современным тартам и тарталеткам (5-й курс из 6) Что будет на вебинаре: рассмотрите более современные, сложносочиненные тарталетки с новыми, интересными и всегда выигрышными комбинациями вкусов и текстур рассмотрите закусочные тарталетки рассмотрите различные виды...- Robot
- Тема
- автор мария селянина выпечка кондитерка рецепты селянина тарт тарталетки
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Кондитерка] Принципы создания современного торта [Мария Селянина]
Вы получите вебинар (курс является последним из цикла 6-ти вебинаров), в котором будет: много теории по "архитектуре" торта, подбор ингредиентов и текстур большой блок по дизайну кондитерских изделий Вы научитесь: креативу в кондитерском деле, создавать свои рецепты и дизайну кондитерских...- Aplication
- Тема
- автор мария селянина выпечка кондитерка нарезное пирожное рецепты селянина тарт тарталетка торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Шоколадно-карамельный тарт [Кондитория]
Насыщенный шоколадно-ореховый вкус нашего нового хита! Подробный рецепт с точными пропорциями. Видео-инструкция на youtube.- Хомяк_убийца
- Тема
- conditoria автор лила сид автор светлана лесняк кондитория кондитория рецепты тарт тарт шоколадный тарталетка тарталетки шоколад-орехи
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Тарталетка «Безумный мандарин-голова в облаках»[Кондитория]
Всем любителям тарталеток посвящается «Безумный мандарин-голова в облаках». Легкий цитрусовый вкус нашего нового хита! Рецепт в удобном формате pdf. Видео-инструкция на канале youtube.- Хомяк_убийца
- Тема
- conditoria автор лисси автор мэнди автор татьяна касабланка кондитория кондитория рецепты мандарин песочное тесто тарт тарталетка
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Pastry Campus] Базовый кондитерский курс: французская классика [Мария Селянина]
Базовый Кондитерский курс Онлайн (французская классика) Вы будете обучаться с нуля, чтобы разобраться в бесконечных «зачем и почему». Изучите каждый ингредиент, чтобы узнать, как работает каждый из них, и как они взаимодействуют. Без грамотной устойчивой базы никогда не стать хорошим...- Vlad_1234
- Тема
- pastry campus pastrycampus автор мария селянина заварное тесто кондитер кремы для тортов меренга пирожные тарт тесто торт
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Где торт?] 4 Тарта - Фисташка-малина + Мохито + Шоколад-малина + Сникерс [Анна Феликова]
О чем этот Видео мастер-класс Пришедшие к нам из Франции яркие тарты – изысканные пироги с абсолютно любой начинкой, способные перевернуть представление о десертах. Классическая основа для тарта – это песочное тесто «Сабле», которое является причиной «бед» многих кондитеров. То масса...- Sailor
- Тема
- автор анна феликова анна феликова где торт? мохито сникерс тарт тарты фисташка-малина шоколад-малина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Где торт?] Тарт лимонный [Екатерина Нечеухина]
О чем этот Видео мастер-класс Песочное тесто схватывается комком, не хрустит и размокает под действием начинки? Вы не можете достичь идеального баланса сладости в десерте? Или ищете новый рецепт, который приведёт в восторг ваших заказчиков и близких? Специально для вас у нас есть эксклюзивный...- Aplication
- Тема
- где торт? екатерина нечеухина кондитерка тарт тарт лимонный тарты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry is magic] Тарт Польская бриошь + веганская версия [Нина Тарасова]
Хрустящая песочная корзинка с нежным и шелковистым заварным кремом, где яркими нотками вспыхивают сухофрукты, пропитанные цитрусовым ликером. И все это венчает воздушная, как губка бриошь, укрытая итальянской меренгой. Состав: Песочное тесто; Заварной крем; Бриошь, пропитанная сиропом с...- Robot
- Тема
- pastry is magic автор нина тарасова веганская версия польская бриошь тарт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Киш и тарт [@veryirresistible18]
Вы меня много просили о более доступных видео-уроках для не кондитеров, и я это сделала! Киш и тарт — не очень сложная выпечка, но со своими нюансами. Сытный обед, пикник, перекус, чаепитие, с собой на работу, ребёнку в школу. Когда знаешь базу, проявив чуточку фантазии, можно готовить каждый...- Николай1122
- Тема
- veryirresistible18 киш киш и тарт тарт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия