темперирование шоколада
-
Скачать Декор детского торта 5 [kasadelika]
Урок по декору детского торта. В урок входит: - Изготовление всех видов декора - Оформление торта с нуля - Рецепт и покрытие торта ганашем/велюром В уроке научитесь: - Делать бабочки и юбку из вафельной бумаги - Темперировать шоколад, делать шарики и фигурку зайчат - Лепить фигурки из мастики...- Магнус
- Тема
- kasadelika бабочки из вафельной бумаги вафельная бумага вафельные бабочки велюр ганаш декор детских тортов декор торта детские торты детский торт лепка лепка из мастики мастика мастичная лепка покрытие торта темперирование шоколада шоколадные фигурки шоколадные шарики шоколадные шары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадные тюльпаны [Екатерина Завирюха]
Шоколадные тюльпаны Подходит для тех кто с нуля и для тех кто уже с опытом ! Такие цветы точно удивят ваших заказчиков Мы работаем БЕЗ МОЛДОВ Абсолютно все элементы съедобные Если ты давно мечтала окунуться в мир ВКУСНЫХ ЦВЕТОВ - присоединяйся!- Sailor
- Тема
- екатерина завирюха работа с шоколадом съедобные цветы темперирование шоколада цветы из пластичного шоколада шоколадные тюльпаны
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Камни на шоколаде. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]
Что входит в урок ⬇️ Темперирование шоколада Работа с формами Работа с «камнями» из чего лучше сделать и как правильно выложить Ньюнсы декорирования- Бусинка!!!
- Тема
- екатерина завирюха камни на шоколаде работа с шоколадом темперирование шоколада шоколад шоколад ручной работы
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Гномик с сюрпризом. Тариф Я Сам [Екатерина Завирюха]
Новогодний гномик без форм- cybwasp
- Тема
- гномик с сюрпризом екатерина завирюха новый год работа с шоколадом темперирование шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Глянцевая открытка "Пингвин". Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]
ВЫ УДИВИТЕСЬ НАСКОЛЬКО ПРОСТО СОЗДАТЬ СИМВОЛ ГОДА самостоятельно ВИДЕОУРОК «ГЛЯНЦЕВАЯ ШОКОЛАДНАЯ ОТКРЫТОЧКА» ЛЕГКО , быстро, просто, доступно . Никаких художественных навыков ! С такой работой справится даже ребёнок Подходит с нуля и для тех к о с опытом урок в вашем пользовании навсегда- Sailor
- Тема
- глянцевая открытка екатерина завирюха новогодняя открытка работа с шоколадом темперирование шоколада шоколадная открытка шоколадная открытка новогодняя
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Большой шоколадный курс [Настя Яшина]
Что ждёт вас на курсе: Теория и практика в 6 модулях Конспекты и сборники рецептов Бонусные материалы по предметной фотосъемке О чем этот курс? Это уникальный курс, который дает фундаментальные знания необходимые каждому мастеру, кто хочет заниматься шоколадом на любительском или...- Robot
- Тема
- anastasia_chocolatier анастасия яшина большой шоколадный курс корпусные конфеты мендианты нарезные конфеты настя яшина плитки продвижение кондитера слабы темперирование шоколада теория ганаша трюфели упаковка шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадные стаканчики «Школьница». Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]
Видеоурок «Шоколадные стаканчики «ШКОЛЬНИЦА» ⁃ Темперирование шоколада ⁃ Работа без форм ⁃ Создание школьницы ⁃ Подсолнухи - декор на стаканчикит- Торин
- Тема
- 07-08-2022 екатерина завирюха темперирование шоколада школьница шоколадные стаканчики шоколадные стаканчики школьница
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный пенал. Тариф Я сам [Екатерина Завирюха]
Что входит в урок: Темперирование шоколада Конструкция Сборка Тонировка Карандаши в урок не входят- roshka
- Тема
- 07-08-2022 екатерина завирюха пенал пенал из шоколада тариф я сам темперирование шоколада шоколадный пенал
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Платный марафон "Все в шоколаде" [Оксана Лобачева]
Программа марафона Приготовим слоеное хрустящее шоколадное тесто Разберемся в чем разница между классическим, рубленным и слоеным тестом Научимся готовить конфи из вишни и правильно обжаривать орехи Сделаем нежный шоколадный крем, соберем торт Научимся правильно темперировать шоколад Изготовим...- Николай1122
- Тема
- всё в шоколаде декор из шоколада наполеон оксана лобачева темперирование шоколада шоколадный наполеон
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [PastryCampus] Введение в работу с шоколадом [Мария Селянина]
Введение в работу с шоколадом История и происхождение шоколада Шоколадные плантации: почему о них нужно знать? Производство шоколада Типы шоколада и какао-продуктов Как дегустировать шоколад? Как научиться разбираться в шоколаде? Знакомство с шоколадом и орехами Продолжительность урока - 2...- Robot
- Тема
- pastry campus pastrycampus введение в работу с шоколадом кондитерка кулинария мария селянина работа с шоколадом темперирование шоколада шоколад шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Тарт "Splash" [Анна Турлакова] @turlakoshka
Мягкий, нежный, вкусный тарт с шоколадным всплеском для которого не потребуется никаких сложных форм для изготовления. Видеоурок и технологическая карта в пдф формате: 🧡 Апельсиновое конфи 🤎 Ганаш на молочном шоколаде papouasie 🧡 Шоколадное сабле 🤎 Нежный апельсиновый кейк 🧡 Мусс на тёмном...- Кожемяка
- Тема
- splash turlakoshka анна турлакова апельсиновое конфи гляссаж крем шантильи мусс тарт тарт splash темный шоколад темперирование шоколада шоколад шоколадное сабле шоколадный гляссаж шоколадный спонж
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [gromak_cake_omsk] 3д-торт Книга [Ольга Громак]
ОНЛАЙН мастер класс по 3Д-торту "КНИГА"... Что касается техник☝: ➡лепка совы ➡принципы облегченной лепки (с хлопьями внутри фигурки, что позволяет делать объёмные "запчасти" для торта, не влияя на вес) ➡эффект "полета" птицы, надежный каркас, который позволит спокойно транспортировать торт с...- АLИSА
- Тема
- 3 д торт gromak_cake_omsk бжик бисквитный мох вафельная бумага ганаш декор торотов кокосовый крем мастика мастика для тортов морковный бисквит необычный торт ольга громак темперирование шоколада торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Choko berry school] Бананы в шоколаде в виде животных [Алина Черенцова]
Уникальный, полный мастер-класс по приготовлению бананов в шоколаде в виде зверят! ЧТО ВЫ УЗНАЕТЕ НА МАСТЕР-КЛАССЕ На мастер-классе мы выполним 8 вариантов оформления бананов в шоколаде: Мышка; Единорожка; Свинка; Мишка; Пингвин; Зайка; Жраф; Панда. Из них вы сможете разработать широкий...- Bercer
- Тема
- choko berry school автор алина черенцова алина черенцова бананы бананы в шоколаде бананы в шоколаде в виде животных десерт десерты клубника в шоколаде попсы рецепт рецепты сладкий стол темперирование темперирование шоколада фрукты в шоколаде шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Вебинар "Шоколадные сигары" [_kireevakseniya__]
ВЕБИНАР «ШОКОЛАДНЫЕ СИГАРЫ» Впереди мужской праздник, хотите удивить Ваших заказчиков оригинальными подарками? Тогда жду Вас на Вебинаре. Помимо 23 февраля, сигары заказывают для своих любимых мужчин и боссов на дни рождения, юбилеи, Новый год и просто так, чтобы задобрить))) Дата: 25.01...- Robot
- Тема
- kireevakseniya вебинар шоколадные сигары кофейный ганаш темперирование шоколада шоколадные сигары эксклюзивные шоколадные сигары
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [ProШоколад] Приготовление Raw веган шоколада. 3 части 2015 [Наталия Спитэри]
Вы получите все три части: Базовый курс. Шоколадные изделия. Идеальная плитка шоколада. ProШоколад. Почему Pro? Потому что, я использую профессиональные методы работы с шоколадом, объясняю и показываю все в очень доступной форме - так, как это понятно мне самой! В течении нескольких лет, я...- amiradi
- Тема
- pro шоколад proшоколад raw шоколад веган десерт веган шоколад веганский шоколад идеальная плитка шоколада кондитерка наталия спитэри приготовление raw веган шоколада спитэри темперирование шоколада хобби и рукоделие шоколад для веганов шоколад дома шоколадные изделия шоколатье
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Осенний сборник трайфлов [nezabudka_cake]
ОСЕННИЙ сборник трайфлов: Полосатые "Шоколад-2 вида смородины" Полосатые "Шоколад-черника-манго" Полосатые "Шоколад-ваниль с 2 слоями голубого мусса" "Персик-облепиха с морковным бисквитом на пюре" "Черная смородина-шпинат" Яркая облепиха с нотками мёда и лимона Красная смородина с розовым...- Luxury7
- Тема
- nezabudka_cake ананас бисквит бисквитно-муссовые трайфлы бисквитные трайфлы ваниль вишня десерт ежевика ежевичный мусс красная смородина лимон манго морковные трайфлы морковный бисквит морковный трайфл морковь мусс муссовые трайфлы облепиха осенние трайфлы осенний сборник осенний сборник трайфлов персик полосатые трайфлы полосатый трайфл рецепт трайфла сборник трайфлов слива смородина темперирование темперирование шоколада трайфл чёрная смородина черника шоколад шоколадный мусс шпинат ягода ягодный бисквит ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Кондитерка] Декор из шоколада [Анна и король]
Шоколад: особенности работы с шоколадом, темперирование шоколада: 3 способа, два без камня, необходимый инвентарь, использование и окрашивание шоколада, декор из шоколада: твист, мятый шоколад, ваза из шоколада, текстурный шоколад, шоколадный куб , шоколадная сфера и шар, бант из шоколада...- Евражка
- Тема
- анна и король декор из шоколада темперирование шоколада шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный декор. Тариф Самостоятельный [Алина Пузырева]
Программа курса Темперирование шоколада Два самых простых способа без мраморной доски и других сложных дорогих инструментов Шоколадные шары Разноцветные шоколадные сферы для декора тортов. Они же используются в торте «Кокос» и «Нео-куб» Шоколадный борт Классная деталь для декора муссовых...- Lucky man
- Тема
- алина пузырева темперирование шоколада шоколадные шары шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Трюфель с жидким центром [Наталья Гаврилова]
Дорогие мои!)Трюфель с жидким центром!!Мы сняли и смонтировали Новый видео мастер-класс в хорошем HD качестве по приготовлению молочного трюфеля с кофейно-сливочным соусом .Видео после оплаты можно посмотреть в закрытой группе в ВК. Наглядное видео процесса. Сделаем жидкий центр в...- ЕленаДо
- Тема
- делаем трюфели кондитерка кондитерское искусство молочный трюфель молочный трюфель с кофейно-сливочным соусом темперирование шоколада трюфели трюфель трюфель с жидким центром шоколад шоколадные конфеты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Роспись по шоколаду [Екатерина Завирюха]
Темперирование шоколада; Все о формах для шоколада; Перенос рисунка на плитку; Советы как правильно подбирать рисунки; Научитесь работать в двух техниках одновременно; Вам не нужны будут художественные навыки, мы НЕ будем рисовать «от руки».- Fenix Fox
- Тема
- все о формах для шоколада екатерина завирюха роспись по шоколаду темперирование шоколада
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия