кондитерка
-
Скачать [Galaart_cake] Живые цветы из вафельной бумаги [Галина Горбут]
В состав мк входят: Фото детальной сборки раскрытого пиона и бутонной розы Окрашивание без аэрографа в любой самый темный тон и цвет ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Рецепт специализированного состава для придания эластичности и гибкости лепесткам Секретики для придания цветку натуральности Шаблоны для...- Zебра
- Тема
- galaart_cake бумага вафельные цветы галина горбут живые цветы кондитерка цветы из вафельной бумаги
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [la_torte] Зефир-эскимо на желатине
Зефир-эскимо Скажу сразу, что рецепт достаточно простой, но вот в технике есть несколько нюансов, которые долгое время не давали мне покоя. Но я смогла получить нужный результат!- Жекачка
- Тема
- la_torte зефир эскимо кондитерка кондитерские изделия эскимо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Egor Team] Углубленный курс Macarons. Тариф С поддержкой [Егор Козловский]
Macarons. Углубленный от Егора с 26 февраля Все секреты macarons. Сделаем 4 вида самого печенья макарон (крышки). Научишься окрашивать крышечки без красителя и придавать им вкус, а также делать дополнительный декор. Получишь готовый ассортимент вкусов: 15 всевозможных начинок. Это...- Aplication
- Тема
- egor team macarons егор козловский кондитерка крышечки макарон кулинария макарон начинки для макарон
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Облепиховое Птичье молоко [Галина Макеева]
Да-да, по Вашим многочисленным просьбам я записала всю технологию создания этого Вау-десерта ⠀⠀⠀⠀⠀ Понимая, что процесс изготовления Птичьего молока является простым, но и одновременно достаточно сложным, я постаралась максимально подробно дать всю технологию . Ваша птичка никогда не будет...- Магнус
- Тема
- homebakery42 галина макеева кондитерка конфеты молоко птичье молоко сладкое
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Необычная сахарная мастика [Алена Уйшаг]
Из закрытой группы фейсбука Деликатес. У нас долгожданный мастер класс от Alena Ujshag по сахарной мастике. Но необычной мастике. Эта та нашумевшая и всем очень нужная! Та которая не становится стеклянной. Та которая приближает ваше творенье к натуральному цветку. Аромат сделать можете-да...- zajtsef
- Тема
- alena ujshag алёна уйшаг кондитерка мастика мастичные цветы необычная сахарная мастика хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Зефир без уваривания из свежих ягод и фруктов [Лилия Завадская]
Иногда мне кажется, что я на 90% состою из зефира)) Сегодня провела прямой эфир для участников моего закрытого аккаунта - разбирали составляющие зефира, за что отвечает каждый компонент, частые ошибки, учились составлять свои рецепты и приготовили ароматный абрикосовый зефир прямо из свежих...- Rokki
- Тема
- завадская кондитерка кулинария лилия завадская мк по зефиру сладкий бабулех фрукты хобби и рукоделие ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Vip Masters] Авторский мастер-класс шеф-кондитера [Франк Хааснут]
Онлайн авторский мастер-класс шеф-кондитера Франка Хааснута 13-17 июня Mt.Blanc: песочное тесто сабле, фундук, конфи с ликером Cassis, шантильи с ароматом ванили, меренга, ореховый крем Peninsula: йогуртовый мусс, гель с ароматом жасмина/грейпфрутовый компоте, миндальный бисквит Джоконда...- Sweet_Berry
- Тема
- vip masters десерты кондитерка пирожные торты франк хааснут
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты. Теория ганашей [Юлия Скокова]
Жизнь в шоколаде: корпусные конфеты Полный курс по приготовлению корпусных конфет и теории работы с шоколадом и ганашами Для кого этот курс Корпусные конфеты ручной работы очень популярны. Но также и овеяны мифами сложности и высоких требований. Если вы давно мечтаете приручить шоколад...- Айлин
- Тема
- tasty_in_wonderland ганаш кондитерка корпусные конфеты шоколад шоколадные конфеты юлия скокова
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [_mari_bell] Десерты в баночках. Банкейки. 6 удивительных вкусов [Мария Белая]
Банкейки 8-21 июля Что это такое? Это порционные десерты в баночках, тренд на ближайшие годы Это невероятно удобно, красиво и вкусно! И нет, это не бисквит+крем-чиз. На курсе мы будем готовить разнообразные начинки от чизкейков до муссов. Что же будет на курсе? 6 удивительных вкусов: -...- Zander
- Тема
- _mari_bell банкейки десерт десерты в баночках кондитерка кулинария мария белая
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [smuglyanochka_] Шокодекор
Шокодекор 8-9 июля Программа: 2 цветка ранункулюс с помощью поликарбонатной формы цветок с эффектом омбре на ацетатной пленке элементы декора на трансфере листья со скребком многоуровневая картинка с техникой вырезания (наподобие котиков на фото) ободок для торта Возможно что-то изменится или...- Юлия555
- Тема
- smuglyanochka_ кондитерка кулинария шокодекор шоколад шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Novikov school] Авторские торты [Мишель Вийом]
Новый авторский видеокурс чемпиона мира по кондитерскому искусству Мишеля Вийома посвящен порционным пирожным, десертам на тарелке и кексам «гато де вояж»! Как обычно, каждый отдельный рецепт станет поводом для демонстрации множества фундаментальных техник, которые необходимо знать каждому...- Кожемяка
- Тема
- novikov school кекс кексы кондитерка кулинария мишель вийом муссовые торты
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Кондитерская теория 2 ступень [Юлия Бакова]
Кондитерская теория: 2 ступень Юлия Бакова Онлайн-курс Кондитерская теория: 2 ступень, автор Бакова Юлия Старт 27 июля Самый подробный и исчерпывающий теоретический курс по видам кондитерских изделий! Если на первой ступени мы подробно разбирали химию основных ингредиентов, то здесь пойдем...- alex2506
- Тема
- бисквит десерт кондитер кондитерка кондитерская теория кулинария макарон мусс юлия бакова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Вафельные цветы [Мария Бондарева]
Вафельные цветы 23 сентября Принципы работы с вафельной бумагой Покраска бумаги в домашних условиях Пышные цветы на основе лёгкого бутона Лёгкие цветы на проволочном каркасе (один из видов магнолии). Фантазийный цветок.- АLИSА
- Тема
- вафельные цветы кондитерка кулинария мария бондарева хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Шоколадный декор [Надежда Голубцова]
Шоколадный декор Надежда Голубцова Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...- Zander
- Тема
- декор кондитерка кондитерские изделия кулинария надежда голубцова хобби и рукоделие шоколад шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Видеокурс по вафельным цветам [Лейла Гурьянова]
Мы с вами соберём 4 цветка - Розу, Ранункулюс и 2 фантазийных Пиона!) Мы узнаем несколько способов покраски и придания гибкости хрупкой вафельной бумаге, соберём 4 цветка и перестанем ее бояться!- Пандора
- Тема
- #хобби и рукоделие вафельные цветы гурьянова кондитерка кулинария лейла гурьянова
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Современные десерты и классические техники [Саба Джанджгава]
Курс состоит из 4 уроков: - классические французские кексы (2 вида: фисташка и мраморный фисташка-шоколад) - авторская вариация пирожного Павлова "Тутти-фрутти" (безе, экзотические фрукты в креме шантильи, манговый мусс, малиновое кули и вишневое безе) - современная версия классики Сант-Оноре...- Bonuss
- Тема
- кекс кондитерка муссовые торты павлова саба джанджгава сан оноре тарт тарт татен
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Эклеры [Екатерина Половнева]
В уроке мы готовим: Тесто для эклеров Начинки: Крем карамельный Крем ванильный Глазурь шоколадная- Бариста
- Тема
- екатерина половнева заварное тесто кондитерка кулинария хобби и рукоделие эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Craftsy] Дизайн антигравитационных тортов. Часть 1 из 2 [Лорен Китченс]
Карьера Лорен в кондитерском искусстве началась в доме ее родителей, где она открыла Fancy Cakes by Lauren. К 2002 году спрос на торты Лорен уверенно вырос, и она открыла собственную коммерческую кухню и шоурум. С тех пор она завоевала две золотые медали на Food Network Challenge, где один из ее...- Торин
- Тема
- 3д торт craftsy китченс кондитерка лорен китченс торты хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Coup de coeur] Французский перфекционизм в десертах [Николя Пьеро]
Николя Пьеро - молодое дарование Франции, шеф-кондитер с опытом работы в таких знаменитых кондитерских как Jean-Paul Hevin (Paris), Meert (Lille), дважды Чемпион Франции, су-шеф Академии Cacao Barry во Франции, вице-чемпион мирового чемпионата по кондитерскому искусству среди юниоров, а также...- Айлин
- Тема
- coup de coeur кекс кондитерка макарон муссовые торты николя пьеро сан оноре тарталетка чизкейк
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [KICA] Торты и пирожные [Ян Брис]
Онлайн курс Мастер-класс Яна Бриса Новая программа! Дата: 12-14 апреля Время: 9:00 - 18:00- Фэйт
- Тема
- киса кондитерка муссовые торты пирожное ян брис
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики